广告预定电话:18463750666  |    |  客服中心 
588养殖网
 
当前位置: 首页 » 养殖行业新闻 » 水产动态 » 正文

梁平:一农民养殖“生态甲鱼” 产品俏不愁销

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-11-06  来源:互联网  作者:588中国养殖网  浏览次数:85260
核心提示:“我饲养的甲鱼,品质与野生甲鱼不相上下,现在根本不愁销路。”笔者来到梁平县屏锦镇四方村七组的甲鱼养殖场,农民谢......
  “我饲养的甲鱼,品质与野生甲不相上下,现在根本不愁销路。”笔者来到梁平县屏锦镇四方村七组的甲鱼养殖场,农民谢正宴一边在鱼塘旁的沙土里查看甲鱼卵的孵化情况,一边高兴地说。

  据悉,十多年来,水产养殖户谢正宴运用传统方法养殖生态型甲鱼效果良好,其产品在当地名闻遐迩、供不应求。

  研究市场选准养殖项目

  50多岁的谢正宴从上世纪八十年代中期起,一直承包村里的鱼塘养鱼,对水产养殖情有独钟。

  十年前,在总结自己多年承包养鱼经验的基础上,他分析市场行情,关注消费者消费理念的变化,发现市场对绿色食品的需求逐步增大。于是,他瞄上了养殖生态甲鱼这个项目。

  “甲鱼的营养价值非常高。”谢正宴说,据权威科学分析,甲鱼含动物胶、胶蛋白、维生素D及碘、人体生长发育所需要的17种氨基酸,以及钾、钠、钙、镁、磷、铁等10多种微量元素。甲鱼的脂肪以不饱和脂肪酸为主,占75.43%,其中高度不饱和脂肪酸占32.4%,是肉的6.54倍,罗非鱼的2.54倍,铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。

  一番调研论证后,谢正宴果断地把自家的15亩鱼塘改建成甲鱼养殖场,开始了仿生态养殖。

  科学饲养保证生态品质

  刚开始,谢正宴从当地一些摸鱼摸蟹的贩子手中购回甲鱼放养在鱼塘里。可是两三年过去了,当谢正宴把甲鱼打捞起来时,却发现甲鱼虽然增重了,但数量并没增加。

  “有人告诉我,这是因为鱼塘里公甲鱼母甲鱼的比例配置不恰当,所以无法繁殖。”谢正宴说,按照行家“指点”,他及时做了调整,到下一年,塘里的甲鱼开始繁殖,数量逐渐增多了。

  和一些温室养殖法不同,谢正宴采用放养法,从不给甲鱼喂饲料,而是喂小鱼、螺蛳等它们爱吃的食物,并且按照“稀养,野养,慢长”的思路,育成高品质的甲鱼供应市场。

  他按每平方米水面养1只甲鱼的标准饲养,绝不密养稠放,并根据甲鱼喜食野杂鱼的习性,到河沟捕捞或到市场购买野鱼野,在鱼塘里适当放养鲫鱼、泥鳅等。

  由于坚持不饲喂配合饵料、不催肥,甲鱼在原生态的环境中生长,保持了野生的特点,其生物学特性明显有别于速生培育的甲鱼。用谢正宴的话说,他养的是“土甲鱼”。

  产品俏销市场供不应求

  经过10多年养殖,谢正宴迎来了丰收的喜悦。

  这些经过独特的养殖技术和生态环境培育出的甲鱼不仅体薄片大、裙边大而厚,而且体质健壮,野性十足,难能可贵的是,其体内富含多种高度不饱和脂肪酸,胶质蛋白质含量高。

  “酒好不怕巷子深”。一些梁平当地以及万州甚至重庆的客户都“慕名而来”,到谢正宴家购买“生态型”甲鱼,尽管每公斤价格达到400元左右,依然供不应求,谢正宴每年收入至少5万元。他欣喜地表示,甲鱼仿生态养殖市场情况这么好,他自己都没有想到。

  谢正宴正在筹备扩大养殖规模,成立专业合作社,带动周边的农民一起养殖甲鱼,共同致富。 
 
关键词: 梁平 生态甲鱼
 
[ 养殖行业新闻搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
推荐图文
推荐养殖行业新闻
点击排行