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火鸡养殖依据六点技术要求

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-11  浏览次数:8651
核心提示:火鸡于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚。现在所养殖的火鸡是由野火鸡逐步培育而来的,其适应性强,耐寒耐热,养殖效
 
       火于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚。现在所养殖的火鸡是由野火鸡逐步培育而来的,其适应性强,耐寒耐热,养殖效益较高。火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。
 
       生活习性:喜欢群居生活,性情温顺,行动迟缓。以植物的茎、叶、种子和果实等为食,也吃昆虫等,偶尔也吃蛙和蜥蜴。它们受惊时会迅速跑到隐蔽地方,飞翔力较强,能飞500-2000米远。平时栖于地面上,发咯咯声,觅食昆虫、甲壳类、蜥蜴以及谷类、蔬菜、果实等。夜间结群宿在树上。
 
       养殖火鸡应了解的养殖技术
 
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        1、鸡舍建造  
 
  选址条件。火鸡场选址小规模生产和家庭饲养, 可因地制宜,而大规模生产火鸡选址就十分重要,按生产量制定用地计划,选择地势高燥、平坦、座北向南的地方建场。  
 
  建筑布局。火鸡场的建筑布局,主要分为管理人员的生活区、种鸡场、孵化场,商品鸡生产基地和火鸡深加工厂,各厂区四周设置绿化带,凡进场人员、车量需严格消毒(火鸡深加厂需间隔500米,其它各厂间隔50米)。  
 
        2、品种的选择  
 
       贝蒂纳火鸡 这种火鸡耐粗饲、增重快、饲料报酬高,抗病力强,年产:蛋90~120枚。公火鸡体重为10千克左右,母火鸡5千克左右。
  青铜火鸡 年产蛋60枚左右,蛋重80克,母火鸡体重8千克,公火鸡16千克。  
 
  尼古拉火鸡 成年公鸡最大体重25千克,母火鸡12千克左右,年产蛋60~80枚,平均蛋重 85克,羽毛纯白色,料肉比2.7:1。
 
        3、饮水和开食
 
       初生火鸡从出壳到进入育雏舍这一段时间,体内水分消耗特别大,一般都在8%左右。因此雏火鸡进入育雏舍后,先要饮2小时的水,以补充体内水分的损失,同时在水中加入适量抗菌药物和维生素。在火鸡饮水后开始出现类似啄食动作,此时开食’恰到好处。在雏火鸡进舍后,应保证饮水充足,得间断。开食的饲料应新鲜,颗粒大小适中,易于啄食,营:养丰富,好消化。如玉米糁、小米等饲喂一天。
 
        4、饲喂量
 
       从开食后第二天起,开始进入正常的饲喂管理工作。育雏阶段前0—6周,应喂给蛋白质含量较高的雏火鸡颗粒料,随后可逐渐转化为优质全价配合粉料。火鸡在第l周应采取自由采食的饲喂方式,从第二周开始限饲,每天喂5—6次。
 
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         5、疾病预防
 
        火鸡常见疾病有鸡新城疫、白痢、呼吸道病、软骨病、消化不良、感冒、禽霍乱、火鸡痘、蛔虫病、维生素缺乏症等,饲养火鸡户,平时家里应购置一些土霉素、链霉素、六神丸等备用。雏火鸡7日龄时,应用新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻。30日龄时,应用新城疫Ⅰ系疫苗滴鼻或肌肉注射。60日龄时,应进行第三次新城疫Ⅰ系疫苗肌肉注射,以预防疫病流行。 
 
    6、管理事项
 
        我国农村散养的火鸡,多为自养、自繁,近亲交配多。因此,在有些地区的品种已显著退化。避免的办法是,户与户、村与村、县与县之间,用1~2年的公火鸡互相串换使用。还可以从外地引进优良品种进行杂交改良,提纯复壮。农村散养火鸡,鸡舍最好建在地势较高的向阳处,鸡舍要经常保持清洁卫生。食槽饮水用具应定期消毒,垫草要勤换,粪便要及时清除。
  火鸡有较强的群居性,怕潮湿、温顺、胆小、极易受惊。情况的突然变化和粗暴举动,都会引起火鸡群的骚动、惊恐扬头、鸣叫不止。在放牧及喂饮时应尽量保持环境的常态,以免影响鸡群的采食。 
  
 
       
 
 
 
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